Newsletter August


Sommerzeit, Urlaubszeit!
Endlich wieder mal ein Sommer wie er früher einmal war ;-)
Für die daheim Gebliebenen machen wir einen offenen Ausschank.
Außerdem haben wir hochwertiges Grillfleisch, neue Weine und Spirituosen im Programm.
Außerdem kommt schon mal ein kleiner Ausblick auf künftige Veranstaltungen.
Viel Spaß mit dem Newsletter.


Offener Ausschank
Am 19.08.2022 um 19 Uhr haben wir wieder einen offenen Ausschank bei uns vor dem Laden.
Diesmal wieder mit musikalischer Begleitung von Big Tasty, die immer für gute Stimmung sorgen.
Auf der Weinkarte stehen diesmal vor allem Neuheiten aus unserm Laden, abgerundet durch ein paar Klassiker.
Falls Ihr Euch einen Sitzplatz sichern wollt, meldet Euch einfach per E-Mail, telefonisch oder bei uns im Laden an.


Sabrieren
Am 30.09.2022 köpfen wir dann wieder Schaumweine mit einem Säbel.
Ihr kennt bestimmt schon diesen Partytrick.
Wenn Ihr aber lernen wollt, selber den Säbel zu schwingen, dann solltet Ihr bei diesem Kurs mitmachen. Los geht es um 19 Uhr in der Weinstrecke.
Teilnahme ist hier nur mit vorheriger Anmeldung möglich.
Mit einem Klick auf diesen Artikel können Sie uns per E-Mail erreichen.


Wein und Käse
Am 11.11.2022 haben wir nochmal etwas ganz Besonderes geplant.
Wir machen eine Probe mit einer Käse- und Weinsommelière.
Dabei werden wir natürlich über Käse, Wein und das Pairing unter- einander lernen.
Auch hier starten wir um 19:00 Uhr in der Weinstrecke.
Wenn ihr dabei sein wollt, meldet Euch bitte auch hier per E-Mail, im Laden oder telefonisch bei uns an.


Weingut am Nil
Das Weingut am Nil haben wir auch auf der Dortmunder Pro Wein entdeckt.
Das Pfälzer Weingut hat eine schöne Auswahl an leichten Weinen wie den Weißburgunder und Sauvignon Blanc
bis hin zu schweren Lagenweinen wie dem Kallstadter Saumagen Spätburgunder im Programm.
Unsere gesamte Auswahl vom Weingut am Nil könnt ihr auch auf dem offenen Ausschank am 19.08.2022 probieren.


Neue Spirituosen
Wir haben mal wieder unsere Spirituosen aufgestockt.
Aus Italien haben wir ein paar neue Grappa importiert.
Dazu kommen Liköre aus Melone, Kaffee, und Schokolade-Chili, sowie Limoncello und Sambuca.
Auf mehrmaligen Wunsch haben wir jetzt auch das Sommer-Trendgetränk Dejavu in unser Sortiment aufgenommen.


Bag in Box Wein
Der platzsparende Bag in Box ist perfekt für Reisen und Ausflüge.
Der Wein in der Box hat immer noch einen schlechten Ruf.
Unsere Auswahl ist jedoch immer der gleiche Wein, den wir auch als Flaschen verkaufen. Zusätzlich hat der Bag in Box im Vergleich zu Flaschen einige Vorteile:
Er ist auf den Liter gerechnet günstiger, leichter und platzsparender, und nach dem Anzapfen für mehrere Wochen haltbar.


Ein neuer Lugana
Das Weingut Monte Zovo aus Valpolicella haben wir seit dem Weinfest im Laden.
Die, für die Region am Gardasee, klassischen Weine Lugana, Amarone und Valpolicella sind alle vertreten.
Der Lugana ist ein facettenreicher Weißwein mit intensiver Frucht und Frische.
Dazu kommen die roten Valpolicella (fruchtig, mit Gewürz- und Karamellnoten) und der kraftvolle Amarone mit intensiven Noten von dunklen Beeren und Barrique.


Otto Gourmet
Wir haben letzte Woche eine Verkostung von Stiploins aus amerikanischem Bison und englischem Rind bekommen.
Wie alles andere im Otto Gourmet Kühlschrank, waren das wiedermal wunderbar zarte und intensiv aromatische Stücke,
die nicht mehr als Salz und Pfeffer brauchen, um ein Geschmackserlebnis zu sein.
Falls Ihr Otto-Gourmet Fleisch bisher noch nicht probiert habt, solltet Ihr nochmal zuschlagen, solange die Grillsaison noch läuft.
Es lohnt sich!