Newsletter — September
Letzte Woche war der meteorologische Herbstanfang — Neuigkeiten, Termine und Aktuelles aus der Weinhandlung.
Herbstanfang & Aussichten
Letzte Woche war der meteorologische Herbstanfang und die Temperaturen schalten langsam von Sommer auf Herbst um. Wir hatten gehofft, unseren nächsten offenen Ausschank am Freitag noch draußen zu machen, aber das sieht Stand heute noch nicht so gut aus. Egal, dann geht es halt mit Herbstprogramm weiter. Viel Spaß mit dem Newsletter.
Offener Ausschank — morgen: Freitag, den 12.09.
Wir haben auf den Spätsommer gehofft und landen wohl im Herbstanfang... Bei schönem Wetter vor der Weinhandlung, bei der derzeitigen Prognose in der Shopping-Mall. Für die musikalische Untermalung sorgt dieses Mal die 5köpfige Hamelner Band Sound on Stage. Wir haben für euch Weine kaltgestellt und es gibt Flammkuchen und Brezeln. Start ist um 19 Uhr!
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Federweißer eingetroffen!
Federweißer ist ein Traubensaft, der durch Hefen in der Flasche bei Zimmertemperatur zu Weißwein gärt. Bei kühler Lagerung (beispielsweise im Kühlschrank) stoppt der Gärungsprozess. Dieser fruchtig-süße Wein wird oft zu Zwiebelkuchen getrunken. Wir haben wieder bei dem Pfälzer Weingut Weinbiet bestellt und sind wieder begeistert vom Geschmack.
Wine & Dine am 26.09.
Das nächste Wine & Dine findet in 2 Wochen in der Tündernschen Warte statt. Nach einem Aperitif erwarten Euch zwei Vorspeisen, zwei Hauptgänge und ein Nachtisch mit jeweils begleitenden Weinen. Im Unterschied zu einer Weinprobe werden die Weine „nur" anmoderiert und es geht mehr um das Food-Pairing und einen schönen Abend.
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